网站首页 | 邮箱 | 办公 | 收藏本站
设为首页 | 关于我们
革命老区 老促会简介
领导关怀 各地老促会
政策方针 老区概况
老区新闻 工作动态
特别关注 媒体关注
视频新闻 图片新闻
老区经济 老区资源 红色旅游
特色品牌 老区扶持 老区基金
老区科技 招商引资 企业风采
老区文化 老区风采
老区故事 老区人物
老区文明 爱国基地
天气预告:
您所在的位置:主页 > 美食 >

年轻人都在吃的慕玛披萨,独创网红蟹蟹披萨火爆华东

时间: 2018-11-01 作者:编辑 来源:互联网 点击:

  每年秋季吃蟹,各家餐厅使劲浑身蟹数,比产地、拼价格。今年餐饮界却杀出一匹“黑马”——慕玛披萨。

  这颗披萨界的新星,用一款“不用剥壳”的蟹蟹披萨开启了今年秋季蟹宴,引领一波最新潮的蟹蟹吃法。

云图片

  慕玛披萨秋季新品

  蟹蟹披萨: 不用剥壳的 螃蟹 ,不客气的鲜

云图片

  慕玛蟹蟹披萨展示

  秋季蟹闸一开,一只只的肥蟹便上了江浙沪千万家庭的餐桌上。但剥蟹是一个耗时耗力的工程,很多人吃完蟹黄便把蟹钳蟹腿弃掉。慕玛披萨基于这个洞察研发出一款不用剥壳的蟹蟹披萨。

  年轻消费者的价值取向、个性特征变化鲜明,加上生活节奏快,也决定了这款蟹蟹披萨不能按照传统披萨的口味来研发。用寿司级的蟹黄酱作为蟹蟹披萨的底酱,如同天妇罗般酥脆鲜香的炸蟹钳和蟹排放在披萨上,甜品里常用的南瓜子和话梅粉为蟹蟹披萨提香。从外形到口感,蟹蟹披萨都给消费者一种全新体验。慕玛披萨将中西美食的精髓做到了完美的结合。

  蟹意浓套餐: 跨界思维,打破常规,更个性化吃法

  披萨+碳酸饮料似乎是披萨界的万能搭配。慕玛披萨却不按常理出牌,从蟹蟹披萨盒的包装设计,到套餐搭配网红美食——蟹黄锅巴、桂花乌龙茶,让这款蟹蟹披萨都带着浓浓的China Town复古风。一些消费者自己发明了新的有趣吃法,将蟹黄锅巴洒在蟹蟹披萨上吃。

云图片

  慕玛蟹蟹披萨包装盒设计

  DIY是慕玛披萨的基因,2014年慕玛品牌创立到现在,就一直鼓励年轻消费者吃披萨时可以随心加料。不管在堂食还是线上,消费者都可以根据自己的喜好DIY出属于自己的pizza!

  慕玛披萨: 将产品细分化到极致,做更懂中国年轻人的潮披萨

  1、红薯泥卷边满足咸甜口味偏好

  不同于达美乐、棒约翰这类传统美式披萨品牌,慕玛披萨更针对中国年轻人的口味去研发产品。基于外卖大数据分析,中国年轻消费群体更爱咸甜口味的披萨,慕玛披萨的红薯泥卷边系列就迎合了这样的趋势,打造出了复购率和口碑双佳的爆款单品。

云图片

  慕玛披萨红薯泥卷边系列

  2、 超薄披萨迎合低卡轻食趋势

  大数据显示,“吃得健康”正在成为下一个消费需求点。中国餐饮消费正呈现出流行新趋势,亲子餐、轻食、健身餐走俏,成为最受追捧的餐饮品类,以外卖沙拉为例, 2016年健康沙拉类外卖的订单增速高达16倍,是外卖大盘增速的5.3倍。如何让披萨也能赶上轻食风潮的红利?慕玛披萨顺势推出了超薄披萨系列。酥脆的饼底搭配各式水果馅料,碳水和脂肪更低,富含维C,吃起来更像下午茶甜品,不油腻,无负罪感。

云图片

  慕玛披萨薄底系列

  3、以7寸披萨做切入,迅速抢占市场

  在外卖的产品中,慕玛主打的是7寸,其售卖量占比达60%。

  这个选择,是慕玛经过无数次尝试总结出来的。

  这种披萨,大小适中,老少咸宜,能满足快餐和休闲两大核心需求。

云图片

  慕玛披萨部分系列产品

  慕玛披萨: 全面整合销售、生产、管理、用户,慕玛有一套强大的后台系统

  慕玛能够把生意做的“简单”,也得益于四年磨一剑的核心优势:后台系统。

  这套系统,将销售模块、生产制作模块、财务管理模块、员工管理模块、用户数据模块,全部整合在一起,大大提高门店的运营效率,降低了餐饮的人工及管理成本。

  借助这套系统,门店老板可以很“佛系”地管理。

  即使不在店里,也可以实时查看店面经营情况、用户情况、复购情况。各个平台的订单也会自动集合到系统后台,实现总部客服中心自动呼叫,自动派单给快递人员。

  慕玛披萨,年轻人都在吃

  慕玛披萨对美食热点的敏感度,打造出了多款中国年轻人喜爱吃的网红披萨。更加年轻化的视觉设计加上个性化的产品服务体验,让慕玛披萨在成立短短四年内,取得了月销2000万+的惊人业绩,全国已开门店140+,披萨累计销量1亿+张,被视为披萨界的黑马。


最新新闻

更多>>

年轻人都在吃的慕 每年秋季吃蟹,各家餐厅使劲浑身蟹数,比产地、拼价格。今年…

推荐阅读

更多>>

重庆美味发现:金     9月25日晚,观音桥九街万汇中心举办了一场跨越国界的金佛…
关于我们 | 中财新闻 | 中财百科 | 中财论坛 | 网站地图
Copyright @ 中财网 版权所有 联系我们
免责声明:本站为非营利性网站,部分图片或文章来源于互联网 如果无意中对您的权益构成了侵犯,我们深表歉意,请您联系,我们立即删除。