什么是植物基酸奶?
区别于用牛奶发酵的传统酸奶，植物基酸奶使用植物蛋白为主要原料发酵而成。而豆言豆语BEANS STORY酸奶，使用豆乳发酵而来。
植物基酸奶有哪些优势?
植物基相较传统酸奶优势：不含胆固醇，不含乳糖，饱和脂肪酸含量也更低。相较传统酸奶更加健康。
为什么植物基酸奶受到广泛欢迎?
首先，植物基的第一次出现是因为有人牛奶过敏，即乳糖不耐症和牛奶蛋白过敏，对于想喝酸奶的人，植物基酸奶可以适应这些过敏人群;其次，还有部分宗教信仰者和素食主义者不喝传统牛乳酸奶，让植物基酸奶有了广泛存在的基础;再次，大批素食主义者坚定认为食用素食可以降低心脏病，糖尿病，高血压的风险，加上植物基酸奶技术更加娴熟，在欧洲和美国受到热捧，燎原之火烧遍全球。
第二，植物基食品全球需求量暴增。植物基酸奶的诞生和流行，起源于近年来在全球范围兴起的“植物基食品浪潮”。Innova Market Insights的数据显示，植物性食品的全球需求量在2013年至2017年间增长了62%。
中国植物基酸奶市场一片蓝海
亚洲植物基酸奶蓬勃发展在日本与韩国，中国还没有大量企业进入市场，甚至龙头酸奶企业也没有推出植物基酸奶，而现在中国人的饮食结构逐渐变化，加上植物基酸奶未来市场巨大，所以豆言豆语BEANS STORY来到中国。
豆言豆语BEANS STORY将成为植物基酸奶开拓者与引领者
植物基酸奶的未来已经可以预测，豆言豆语BEANS STORY也已经克服了植物基酸奶最难的问题——口味，所以登录中国市场，一定会引发巨大的轰动，传统酸奶将受到严重的挑战!
植物基酸奶往往带有强烈的淀粉感，有豆腥味或者苦味，让大众难以适应，极大程度限制大众消费体验，而豆言豆语BEANS STORY率先实现技术突破，达到与酸奶几乎一样的口感，也最大限度的保留豆乳中的膳食纤维，聚集营养不流失，这一技术在全世界处于前列!
而且豆言豆语BEANS STORY聚焦豆乳酸奶，研发出豆乳奶昔，豆乳果茶，豆乳奶茶的全方位“产品矩阵”，让豆言豆语BEANS STORY围绕豆乳酸奶的核心，变化出适应人群的各种口味和营养的酸奶。
蓝海市场，一流技术，巨大需求，都为豆言豆语BEANS STORY提供了最佳的入场时机，豆言豆语BEANS STORY得天独厚的条件必将让它成为植物基酸奶的引领者，掀起一场革命性的酸奶风暴!
