消费日报讯 10月22日，“2020年福建省暨福州市食品安全宣传周启动仪式”在福州举行。在疫情防控背景下，活动采用“云直播+百姓云演讲+云互动”的形式进行。
今年宣传周活动主题是“食品安全 人人有责”，在活动期间，全市各县市区将通过“启动仪式+主题宣传活动”的形式，开展法律法规宣传、诚信经营教育、科学知识普及、技术技能培训等食品安全主题宣传，集中展示食品安全监管成效，回应社会关切，进一步营造食品安全社会共治氛围，传播尚德守法正能量。
自2015年10月以来，福州开展国家食品安全示范城市创建工作，福州市各级各部门坚持以人民满意为目标，严格落实“四个最严”要求，用心构筑食安责任体系、风险防控体系、社会共治体系，坚持推进治理“餐桌污染”，建设“食品放心工程”工作，全市食品安全总体形势稳中向好。据统计，福州市近几年五类产品（畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品）主要品种抽检合格率持续达标。保障食品安全，“福州模式”再出发，一整套更加完善的监管体系正在形成，婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100；“政府奖补”推进食品安全“一品一码”追溯体系建设；严格落实学校食品安全校长（园长）责任制，推动学校食堂和对校供餐单位“明厨亮灶”全覆盖，实现云平台监控，“仓山明厨亮灶服务平台”荣获全国首届市场监管领域社会共治政府类优秀案例提名奖。
（林士卿 黄为树 刘晗黰 游振云）
