水果罐头相信大家都非常熟悉，像黄桃水果罐头、柑橘水果罐头等都是非常好吃的产品。不知道大家有没有发现，随着社会的发展，水果罐头已经越来越少的出现在我们的生活当中。但其实，相较于国人，很多的外国人却都非常偏爱罐头，今天在这里就为大家说一说造成这种差异的原因。
其实造成这种差别的源头是认知上的偏差。很多国人错误的认为，水果罐头之所以能够长时间的储存是因为里边添加了很多防腐剂等人工食品添加剂。而且我国的罐头生产企业对于产品缺乏必要的宣传，所以导致这种错误的理解一直没有得到有效的扭转。其实，水果罐头之所以能够较长时间的进行保存是因为在生产环节都要进行严格的杀菌、密封等科学规范的处理，使得微生物（细菌）没有生长、繁殖的条件。
与中国人相比，外国人比较喜欢吃含糖量比较高的食物，而水果罐头里面的糖水含糖量比较高，酸甜可口的味道比较符合他们的口味，这是他们喜欢吃水果罐头的一个原因。其次在韩国或者日本等水果比较匮乏的国家，水果罐头相较于市面上售卖的水果，更易于携带也更加实惠。
其实以现在的技术来说，优质的水果罐头同样非常的新鲜，所选用的水果原料甚至优于市面上能买到的水果。以天同食品旗下的缤果时代水果罐头为例，其选用的水果汇集了全国最优质的果源，在果树的栽培、水果的挑选、运输、加工等所有环节都有着相当严格的监管体系并且所有水果均通过了相关农残检测。为了制作出令消费者满意的绿色、健康的产品，其汤汁都是纯白砂糖制作，不添加任何防腐剂、甜蜜素、色素。
如今的水果罐头能够保留水果的绝大部分营养，而且味道可口，品类也更加多样。可以说，经过200年的发展如今水果罐头的品质已经有了一个非常大的飞跃。为什么相较国人外国人更加偏爱水果罐头，大家是不是已经明白了呢？
