有没有小伙伴跟我一样，从小就爱吃老妈蒸的大包子，又白又暄软，又香又好吃，刚出锅的大包子我一口气能吃仨。成家后，就很少吃到手工包的蒸包了，因为我不会揉面!幸运的是，最近我从金锣文瑞微博视频里学到了一款免揉面的金锣火腿蒸包，跟着视频亲手做了一番……哇~皮薄馅多，超级好吃，我老公一口气吃了5个!!!
制作：
热锅烧油，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒均匀;
青椒切丁;金锣配餐金火腿切丁(ps：金锣配餐金火腿是我老公的下酒佳肴，它选用上好金锣冷鲜肉，真材实料造就浓郁肉香和紧实有嚼劲的肉质，我平时都是将它直接切片摆盘，或者简单煎一煎，味道都超赞哒~)
锅入底油，下青椒丁翻炒均匀，倒入金锣配餐金火腿，翻炒20s关火;
继续倒入炒好的鸡蛋，搅拌均匀;
取出馄饨皮，把馄饨皮扯大一些，像包包子一样把馅料包进去;
冷水上蒸锅，水开后继续蒸5分钟;
金锣火腿蒸包出锅啦!
俗话说的好：早餐要吃饱，工作没烦恼。精心对待每一天的早餐，也是对生活的热爱。这道金锣火腿蒸包简单、扛饿，超级适合做一家人的早餐，你发现了没?
