新消费浪潮蓬勃而来，新融合跨界创意不断。站在新风口，金锣坚守做健康肉制品的初心，洞察健康肉制品市场机遇，相继推出“金锣健食力低脂香肠”“金锣健食力膳食纤维低脂香肠”。此后，金锣不断加大对新品的研发力度，为健康肉制品多元化布局蓄力。今年初，金锣再次把握市场脉搏，紧跟”减盐“新消费浪潮继续拓宽品类边界，推出减盐肉制品“金锣健食力减盐火腿肠”，完成了从“低脂”到“减盐”的全新跨越。
金锣健食力 健康食力派
据了解，健食力减盐火腿肠精选了优质原料肉，从源头控制层层把关，在确保肉制品安全的同时，实现了对比同品牌其他产品减盐30%以上。同时采用了国家专利技术动态滚揉和分段式杀菌工艺，保证产品的鲜香美味和筋道口感，做到了“减盐不减味”，实现了健康与美味双重结合。
上市不到一年，“金锣健食力减盐火腿肠”就因为兼具减盐不减味的健康价值，以及零食解馋解压的情绪价值，成为了消费者消费健康肉制品的新选择，牢牢占据品类声量和销量头部位置。
金锣健食力减盐火腿肠 对比同品牌其他产品减盐30%以上
进入新消费下半场，品牌如果无法“破圈”，就很容易陷入增长瓶颈。对此，作为老牌肉企的金锣，从“多元化场景”和“多渠道动销”双管齐下，将“金锣健食力减盐火腿肠”打造成一个真正拥有超强市场动销力的“优等生”。
扩宽消费场景，助力品牌打穿更多圈层
消费升级引发场景细分，消费场景越明确，消费者为产品买单的几率就越大。因此，“金锣健食力减盐火腿肠”诞生之初，便构建了早餐伴食、健康代餐、休闲零食、送礼佳品四大消费场景，助力品牌打穿更多圈层。
线上线下动销，有效 拉动 品牌 突破式增长
除此之外，“金锣健食力减盐火腿肠”还制定了“线上线下相融合”的推广策略：在线下渠道端，“金锣健食力减盐火腿肠”已经覆盖至包括金锣经销商、KA卖场、以及连锁便利系统在内的全国终端渠道;除了在线下渠道铺货，“金锣健食力减盐火腿肠”还上架天猫、京东等电商平台，同时开拓了社区团购、直播电商等新渠道。线上线下快速起势，有效拉动“金锣健食力减盐火腿肠”突破式增长。
有业内人士表示，敏锐的市场洞察力、先进的产品研发创新水平、独特的原材料优势和不断升级迭代的制作工艺，合力帮助金锣创造了“金锣健食力减盐火腿肠”，让其“一出生”就开辟出“减盐肉制品”新蓝海市场。而强大的场景开发能力和渠道开拓能力，则助其踏上了增长新征程!
