日本拥有超过2万家的百年企业、品牌中不乏百年铁锅品牌,对工艺不断精进,对细节极致追求,品质优良、工艺精湛、技术一流已成为了日本铁锅百年品牌的标签,那么,日本铁锅品牌有哪些是百年品牌呢?下面大家一起了解一下日本铁锅百年品牌排行情况。
一、 PUREIRON京铁—日本铁锅之王名不虚传
京铁PUREIRON铁锅在日本本土的市场占有率极高,创立于1960年,在60年的发展历程中, 京铁 PUREIRON曾多次得到日本皇室的青睐与认可,亦获得过无数的重量级设计大奖,如good ﻪdesign设计奖等。京铁PUREIRON铁锅一直以做工精致、设计完美、品质卓越著称,从原料选择到工艺创新再到细节处理,一直处于日本锅具行业最高水准,在日本铁锅品牌排行始终名列前茅,作为一家坚守传统工艺的传承与创新的实力品牌,力求传递出品牌的匠心工艺与传世品质,让每个人在烹饪的过程中充分享受生活的乐趣。如今, 京铁PUREIRON不仅是日本知名的厨具品牌,更是跻身世界高端厨具行业,受到国际名厨、烹饪大师、知名美食家的青睐和极力推荐,成为众多日本顶级日料店、米其林餐厅尤其是三星级主厨的首选。
二、YOSHIKAWA —百年品质匠心传承
YOSHIKAWA这个品牌在整个亚洲地区的口碑和单品的销量都是很不错的，创办至今品牌对一直非常专注于对生产技术的升级，和产品每一处细节的处理，所以得到了当地及国内不少同行的认可。
它家的铁锅全部都经过了好多工序，热传导性超快，受热面也非常的均匀，整个的性价比相对来说是很高的。
三、南部铁器—百年古法铁铸工艺
南部铁器起源于江户幕府时代,自古以来铁器就是日本普通日本家庭的必备品,四百多年前因南部氏开始生产铁壶而得名,作为日本铸铁锅的代表,通过百年古法工艺人工用模型浇铸制成,因为其精良的品质得到了许多人的青睐,纯手工艺制作的文化和技艺一直延续至今,因其铸铁的材质,所以铁锅厚重但具有很强的热传导和保温效果,是日本铁锅品牌排行中传统工艺的代表。
人类的文明是从烹饪和饮食文化开始,而铁锅更是饮食文化发展的见证者,作为日本铁锅品牌排行三大百年时间积累、风雨考验的铁锅品牌,将给你的厨房带来不一样的情怀。
