中式快餐如何另辟蹊径，看米大娘如何快速霸占市场
古人有说过，如果一碗米饭好吃的话是不必配上菜品的，而随着市场上不断注重用户体验，米饭也成为快餐行业的比较重要的一大元素，有调查显示：米饭作为主食比较好吃的话，那么这家店会经常光顾!而米大娘自2018年在上海兴起，至今已达50余家成功连锁店面，并且颇具口碑，在米饭市场也形成了与谷田稻香等品牌竞跑的新中式快餐品牌!
快时代当然有快时尚
这也一个最好的时代，也是一个最坏的时代，更是一个最快的时代，米大娘满足了都市人们快节奏的生活方式，而如何在快节奏中注重“品质”又是米大娘所注重的，精选上等五常大米，经过现煲让米饭香糯有嚼劲，一碗可以干吃的米饭，才是对米大娘一碗饭的最高评价!每一次咀嚼都是幸福的味道，米饭自然的下滑，仿佛在口腔和食道做按摩一般，每一口都是惊喜!
老少皆宜富有情感的饭
米饭本身具有十分高的营养价值，而且米饭作为主食的“思想”根深蒂固，这也保证了米大娘的消费人群，而米大娘不仅仅是一碗好饭，更坚持传递一碗有情感的饭，而这碗饭源自“妈妈之手”，而“妈妈”总是坚持给我们最好的，用一份米饭传递一份母爱，希望给漂泊在外的游子一份温暖的味道。
而一经在市场出现，充满文艺韵味十足的店面也极其抢眼，这也更契合当下年轻消费群体的喜好，“高颜值”也成了吸睛的法宝，在万亿市场中，米大娘成了新中式米饭快餐的另类崛起，开始与谷田稻香开启瓜分市场之路!让人们回归吃好米饭的时代，抢占食客心智，迎合了现在餐饮业的需求，未来发展前景巨大!新蓝海已在眼前，等你来发现!
