据最新《世界茶业蓝皮书：中国茶产业发展报告》表明，中国是世界最大的茶叶种植国，茶叶产量位居世界首位。调查显示，中国随着工业化进程不断推进，茶行业正迎来新一轮品牌连锁化的迅速发展。近日，中国首个名山茶品牌龙叙堂创始人朱芳女士做客「茗悦周刊」栏目，为我们分享中国茶行业的现状与未来五年内的发展新机遇。
(图：龙叙堂品牌创始人朱芳女士 右三)
朱芳女士表示：国内茶产业，目前大部分停留在手工化、非标农产品阶段，虽然很多地区已经开始使用机械设备辅助制茶，但主要仍依靠制茶师经验判断。或者说我们百年乃至千年的传统制茶技艺，限制了茶企产能，并未得到工业标准化的“继承”，这也是茶产业有品类无品牌的原因之一。
当提及我国茶品牌的特性时，朱芳女士说：茶叶在我国具有很强的地域性，长期存在着专精与广博之间的矛盾性。区域性名茶成就了一批区域性的当地知名茶企。目前，大部分茶企的主要营收来自于品牌区域内的名优茶类，但区域小范围的生产限制了产能提升，也就限制了茶叶品牌的整体发展规模。
(图：龙叙堂品牌创始人朱芳女士)
朱芳女士对茶企未来发展空间做了详细描述：其实，品牌在本品类纵向发展空间有限时，横向跨品类扩充更是一种快速做大品牌的有效手段。但在茶行业，这个模式的效果不尽人意，因为已经成名的茶企品牌，很多是自下而上、天然形成的，其地域和品类标签清晰，或者说名气越大越清晰。
朱芳女士继续说道：比如做红茶的品牌去做绿茶，消费者往往认为你不专业、没优势，这种“精准”的市场标签，成为茶企横向跨品类发展的极大牵制。我在创立龙叙堂茶业之前，为了解除这种桎梏，我们做过十数次市调，我认为只有做各大产区名茶的集成品牌，“从上往下”来逆向发展才能实现品牌专业化、标准化。
龙叙堂基于这个品牌创立初衷，2016年，我们开启了为期900天的全国寻茶之旅项目，行程数十万公里，踏遍全国二十余处核心茶叶名山原产地，与两百家茶企深度接触，拜访百余位制茶大师，最终将十个核心产区作为龙叙堂名山茶的第一梯队进行深入开发。
在采访接近尾声时，朱芳女士总结道：随着消费升级和消费者迭代，传统的消费观念正在发生改变，中国茶在正在迎来新一轮品牌连锁化发展机遇。可以预见，中国茶行业将在五年内将实现全面品牌化和连锁化集体整合，在业内各大品牌龙争虎斗的同时，或将彻底打破国内茶行业有品类无品牌的僵局。
传承了数千年的中国茶，时至今日，利润和品牌的匮乏成为中国茶企的心头之痒，而诸如龙叙堂这种全新品牌的迅速崛起，让整个中国茶行业看到了曙光。在龙叙堂快速发展全国连锁版图时，更让业内意识到了集成化品牌的重要性，间接推动了中国茶行业的快速发展。
