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“臻享美食 滇粤一家亲”主题演菜会在昆举行
2018-11-28
2018年11月26日下午,“臻享美食 滇粤一家亲”云南昆明葫芦十兄弟主题演菜会,在云南昆明隆重举行。 活动现场,葫芦十兄弟每人烹制了一道拿手作品供现场嘉宾品尝,通过以“演菜会...
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白马宴-马建军:好食材,才能有好味道,做餐饮,更要脚踏实地。
2018-11-27
(初入) 1993年,马建军的父母在小乡镇的国道边,租下了一个废弃的土房子,开了第一间店,收拾打扫干净以后,想了半天也不知道起什么名字好,后来干脆找来一块红布,写下两个...
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敲黑板 | 冬季烘焙元素新鲜出炉,爆单神器!
2018-11-27
小雪至 宣告着冬季的来临 这也意味着可以顺理成章地 买新衣服、新包包、新护肤品 除了这些 冬天的新款蛋糕也在蓄势待发 ↓↓↓ 那最流行最潮的 冬季蛋糕装饰元素有哪些? 今天小...
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烘焙现烤店模式已死,新型社区店时代来临?
2018-11-27
两年前,在现烤店模式风头正热之时,曾有人大胆预言:现烤店模式会在未来的某一天死去,而新型社区店即将在不久的将来爆发更大的活力! 两年过去了,中国烘焙行业历经快速发展...
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中国风席卷西式甜品,原来水墨画融进蛋糕也可以这么美!
2018-11-27
平时看到的蛋糕,老是清一色西方装饰风格 总想着啥时候最炫中国风也能火一把? 直到有一天 我在茫茫网海中无意中看到了它........... 简直不要更美!!! 而且,这种熟悉的感觉.....
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99%的人没听说过的植物,居然是如此美妙的天然色素
2018-11-27
还没凉快够,怎么又变热啦~~~要说热成狗的夏天什么颜色最消暑,那必须是蓝色!蓝色!蓝色啊!蓝色做的东西,总觉得要加色素?NONONO~有了这个小法宝,不仅让饮品、甜品蓝得无边无...
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早餐女王修炼技巧!
2018-11-27
专注吃酸奶18年 近来惊觉自己吃酸奶的招数太过不思进取 为了给咱们找点新鲜的 我整了几只酸奶界的幺蛾子 只为了让你我未来的酸奶人生更加多姿多彩~~ 【编辑部凹选题现场】 Cony:...
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好吃又特别的吐司新秀!黑胡椒吐司
2018-11-27
吐司的做法有很多, 今天和大家分享的是直接法, 当然还有汤种法等等。 吃惯了甜土司,稍微换个口味吃有肉的吐司, 加入黑胡椒香肠,味道很特别。 相信你会喜欢,赶紧来试试吧...
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最简单的三款戚风蛋糕,也最养生!烘焙人冬天必做的款!
2018-11-27
组织膨松的戚风蛋糕, 是烘焙人入门修行的基础标配。 因为有杂粮的存在, 使戚风蛋糕变得更柔更软更可口了!! 这就是戚风蛋糕的魅力, 可咸可甜,平淡确不平凡 01 南瓜戚风蛋糕...
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香甜美味热量低,为南瓜疯狂打CALL
2018-11-27
南瓜豆沙排包 南瓜的果实可以做菜,亦可代粮食, 把南瓜做成面包 香甜美味热量低 金灿灿的南瓜面包里裹着甜甜的红豆沙, 营养丰富,颜色超美, 孩子肯定会特别喜欢。 配 料 南瓜...
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